Готовый бизнес план ночного клуба. Как открыть ночной клуб

Развлекательные заведения пользуются большой популярностью на сегодняшний день. Особенно, среди молодежи. В результате чего наш готовый бизнес план ночного клуба будет пользоваться большой популярностью среди молодого населения города.

Для начала нам потребуется разработать бизнес план ночного клуба в маленьком городе. Его местонахождение планируется в небольшом городке, численность населения которого составляет всего 300 тысяч человек. Причина, по которой мы решили открыть клуб – это возрастание доходов у населения, в связи с чем, повышается спрос на развлекательные заведения.

Для того, чтобы открыть собственный ночной клуб, потребуется иметь на руках около 4 миллионов 200 тысяч рублей. Из этой суммы собственник может внести только 1 миллион из личных средств. Недостающую сумму - 3 миллиона 200 тысяч мы планируем взять в банковском учреждении.

По экономическим показателям на примере готового бизнес план ночного клуба стало известно, что годовая чистая прибыль составит 2 миллиона 776 тысяч 780. Если придерживаться этих данных, то полная окупаемость нашего дела произойдет не раньше, чем через полтора года после открытия бизнеса.

Расходы

Сумму затрат мы можем рассмотреть на образце бизнес плана ночного клуба с расчетами:

  1. Проведение строительных работ в помещение и разработка дизайнерского проекта для клуба – 1 миллион 500 тысяч рублей.
  2. Подготовка всех необходимых документов для открытия и регистрация бизнеса – 300 тысяч рублей.
  3. Покупка оборудования для зала – 600 тысяч рублей.
  4. Мебель для посетителей и персонала заведения – 450 тысяч рублей.
  5. Оплата аренды помещения сроком на полгода – 250 тысяч рублей.
  6. Покупка продуктов питания – 400 тысяч рублей.
  7. Техническое оборудование – 100 тысяч рублей.
  8. Средства для повышения квалификации сотрудников – 50 тысяч рублей.
  9. Непредвиденные расходы в процессе работы – 200 тысяч рублей.

Таким образом, на все это нам потребуется 4 миллиона 200 тысяч.

Выбор системы налогообложения

Пример бизнес плана ночного клуба, в качестве системы налогообложения рассматривает упрощенку – УСН, размер оплаты налога составит 15% от выручки организации. Свою деятельность мы регистрируем, как «Общество с Ограниченной Ответственностью». Учредителями будут выступать два человека.

В процессе регистрации бизнеса нам необходимо написать заявление, а в нем обязательно потребуется указать код ОКВЭД. В нашем случае их может подойти сразу два – 55.40 «осуществление деятельности барами» и 55.25 «розничная продажа спиртными напитками».

Перечень необходимых документов

Бизнес плана ночного клуба постепенно ведет деятельность по воплощению задуманного и разработанного проекта:

  1. Наш бизнес прошел процесс регистрации «ООО».
  2. Выбранное нами помещение под клуб соответствует всем установленным нормам контролирующих органов. Общая площадь помещения составляет 510 квадратных метров и подписан длительный договор, на аренду сроком 5 лет.
  3. Мы заключили договор со строительной организацией на проведение работ, а также началась закупка необходимого оборудования.

Бизнес план открытия ночного клуба с расчетами предполагает, что в перечень предоставляемых услуг войдет:

  • Танцевальные программы.
  • Проведение вечеринок на различные тематики.
  • Проведение различных торжеств.
  • А так же посетителям представится возможность бронировать столики.
  • Делать покупки в баре.
  • Заказывать готовые блюда из нашей кухни.
  • Размещаться в вип зоне клуба.

Специально для посетителей мы разработаем меню, которое включит в себя не только спиртные напитки, а также горячие блюда и различные холодные закуски.

У нас будет осуществляться продажа спиртных алкогольных напитков. Для этого мы приобретем лицензию, что позволит реализовывать их в продаже.

Посещение клуба мы планируем сделать платным. Стоимость входа в клуб с пятницы по воскресенье составит 200 рублей с человека. Всего клуб способен одновременно вместить 180 человек.

В штате нашей организации планируется присутствие ди-джея, фотографа, а также танцевальные группы.

Маркетинговый план

Согласно данным, включенных в бизнес план ночного клуба, располагаться он будет в центре города. Основной целевой аудиторией являются лица от 18 до 35 лет. Недалеко от нас располагается студенческий городок поэтому большая часть посетителей являются студенты. На популярность нашего клуба так же скажется и то, что в шаговой доступности располагаются развлекательные центры. Которые имеют большую суточную проходимость.

В среднем, стоимость пребывания одного человека обойдется в 700 рублей, в связи с этим, заведение элитным мы считать не можем, из-за го небольшой стоимости для клиентов. Основной размер выручки мы получим в выходные.

Ночной клуб – это крайне современный и интересный бизнес, который может приносить достаточно высокий доход. Однако открыть свой собственный ночной клуб с нуля может быть достаточно сложно – в этой сфере действует огромная конкуренция, а предпринимателям следует знать множество тонкостей и нюансов. Но ничего невозможного нет – при наличии стартового капитала и понимании всего процесса, открыть ночной клуб может каждый.

Оглавление:

Как открыть ночной клуб с нуля

Как собственный бизнес, ночной клуб может обладать крайне высокой рентабельностью, однако открытие такого заведения сопряжено с целым рядом рисков и нюансов. При подготовке к его созданию следует учесть огромное количество нюансов и дополнительных факторов, провести тщательный анализ рынка и потенциальной прибыли предприятия, подготовить стартовый капитал, найти инвесторов, пройти госрегистрацию. Чтобы не запутаться в порядке действий, лучше всего будет придерживаться следующего алгоритма, позволяющего узнать, как пошагово открыть свой ночной клуб:

  1. Выбор формата заведения.
  2. Анализ целевой аудитории.
  3. Выбор географического расположения.
  4. Написание бизнес-плана.
  5. Поиск стартового капитала и расчет стоимости ночного клуба.
  6. Государственная регистрация предприятия.
  7. Обустройство помещения и приобретение оборудования.
  8. Наём и подготовка персонала.
  9. Реклама и маркетинг.

Порядок, описанный выше, не является обязательным шаблоном, по которому следует действовать. При необходимости различные мероприятия могут проводиться в ином порядке. Например, привлечение инвесторов и поиск стартового капитала могут быть в разы эффективнее в отношении уже зарегистрированного предприятия. В целом же, к преимуществам ночных клубов в качестве бизнеса можно отнести:

  • Востребованность. Ночные клубы на сегодняшний момент и в ближайшем времени будут являться основным местом развлечения большой части молодёжи. Соответственно, при грамотном подходе к организации бизнеса, он однозначно будет иметь своих клиентов.
  • Высокая рентабельность. Соотношение постоянных затрат и прибыли от ночного клуба является крайне выгодным.
  • Хорошая гибкость и простота адаптации к рыночным условиям. Действующий ночной клуб может легко изменить целевую аудиторию и перестроиться под изменившиеся тренды рынка в кратчайшие сроки.

Недостатками же ночных клубов можно считать повышенные криминогенные риски подобных заведений и соответствующее внимание контролирующих и правоохранительных органов, а также большие размеры необходимых первоначальных вложений. Именно поэтому такой бизнес открыть с нуля будет под силу далеко не каждому. Кроме этого, есть большое количество правовых нюансов, которые следует в обязательном порядке знать предпринимателю, бизнес которого связан с ночными клубами.

Выбор формата ночного клуба

Прежде чем заниматься непосредственным открытием ночного клуба, его регистрацией, определением целевой аудитории и любыми другими действиями, следует определиться с форматом будущего заведения. Именно от выбранного формата будет зависеть необходимое оборудование, географическое расположение заведения, персонал и маркетинговая политика. Учитывая, что понятие ночного клуба является крайне широким, выбор возможных форматов деятельности такового заведения также очень велик. В целом, к основным вариантам можно отнести:


В целом, каждый формат деятельности обладает своими определенными преимуществами и недостатками, однако определить его следует именно на первоначальном этапе, так как от формата будет зависеть и полное видение дальнейших шагов в открытии ночного клуба. Конечно в целом, каждый формат не является строго ограниченным – организация закрытых вечеринок и концертов возможна в любом ночном клубе, а вместо кухни может использоваться кейтеринговое обслуживание и другие способы обеспечения посетителей не только напитками, но и едой.

Кроме этого, некоторые клубы выходят за рамки установленных форматов – оригинальная идея, отличающаяся от всего, что было уже использовано на рынке может принести как ошеломительный успех, так и стать полностью провальной.

Целевая аудитория ночных клубов


Определение целевой аудитории ночного клуба – крайне важный шаг, который следует выполнить сразу после выбора наиболее подходящего формата заведения. Ведь именно от соответствия клуба потребностям основной целевой аудитории и будет зависеть его коммерческий успех. При этом важно разделять как общую потенциальную аудиторию ночных клубов, так и конкретную целевую аудиторию отдельного заведения.

Общая аудитория позволит оценить перспективы открытия заведения в отдельно взятом населенном пункте в целом. Так, согласно имеющейся статистике, посетителями ночных клубов в крупных городах являются около 20 процентов всей наличествующей молодёжи в возрасте от 18 до 35 лет.

Более точная целевая аудитория будет зависеть не в последнюю очередь от формата заведения. Так, в целом можно отметить, что закрытые клубы пользуются спросом в первую очередь у представителей «золотой молодёжи» и лиц с большим достатком, для которых важна статусность заведения.

Классические же клубы более рассчитаны на молодежь со средним или даже низким уровнем дохода, а рестораны обычно ориентированы на более взрослую аудиторию, что, при этом, не мешает им ориентироваться именно на молодых людей при ночной деятельности. Для концертных же площадок определение целевой аудитории касается лишь конкретных мероприятий – она может кардинально различаться на каждом из них.

Обратите внимание

При работе по франшизе определение целевой аудитории уже заложено в политику бренда, поэтому в целом, такой способ ведения деятельности будет более актуален для лиц, которые не желают посвящать слишком много времени или средств предварительным расчетам и подготовке.

Несмотря на вышеозначенные факторы, любому ночному клубу следует также определить конкретную целевую аудиторию, которая будет являться основной для него. В целом, различия по аудитории, касаются преимущественно субкультурной направленности. Некоторые ночные клубы рассчитаны на представителей отдельных субкультур – лиц нетрадиционной ориентации, поклонников тяжелой или электронной музыки, приверженцев каких-либо тенденций и трендов. Подобные узкоспециализированные заведения обычно занимают свободную от конкуренции нишу в населённому пункте, однако их успешность напрямую зависит от размеров потенциальной целевой аудитории.

Если же планируется открытие обычного ночного клуба, без каких-либо строгих рамок целевой аудитории, то можно использовать общую статистику аудитории таковых заведений. Однако следует помнить о высоком уровне конкуренции в данной сфере и рассчитывать потенциальную выгоду от открытия такого бизнеса исходя из других факторов.

Где лучше всего открывать ночной клуб


Большое значение при открытии ночного клуба имеет его географическое расположение. При этом следует учитывать, как непосредственно населённый пункт и его местонахождение, так и конкретное расположение в пределах такового населённого пункта.
В целом, ночные клубы сейчас имеет смысл открывать не только в крупных городах – даже в небольшом районном центре подобное заведение однозначно будет популярным, так как сможет привлечь к себе внимание посетителей со всех окрестных населенных пунктов, деревень и сёл, молодёжь в которых тоже имеет желание развлекаться по-современному.

Однако в обязательном порядке следует учитывать особенности граждан, проживающих на таковой территории. Например, элитный и дорогой ночной клуб закрытого типа или ресторан, нет смысла открывать в городах с населением менее 100 тыс. человек, так как они просто не получат достаточного количества посетителей. В то же самое время классический ночной клуб с баром может быть успешен и в городе, где проживает всего 30 тыс. человек при отсутствии конкуренции со стороны других заведений или ближайших населённых пунктов. Концертные же площадки могут быть эффективными исключительно в крупных областных центрах.

Обратите внимание

Затраты на открытие клуба также будут прямо зависеть от города. При этом значение будет иметь не только непосредственная стоимость приобретения или аренды недвижимости, каковая может отличаться в несколько раз, но и ожидания целевой аудитории, которая в крупных городах является куда более требовательной.

С точки зрения выбора месторасположения в самом населённом пункте, наиболее эффективно располагать ночной клуб возле исторического или делового центра города, на основных улицах и вблизи транспортных развязок. Однако в сравнении со многими другими заведениями по отношению к ночным клубам таковые требования не являются слишком строгими. Так, учитывая стоимость покупки или аренды недвижимости в центре и на окраине города, иногда более выгодной идеей может быть открытие по-настоящему крупного и масштабного заведения на окраине, которое сможет привлечь публику своим размахом, чем использование небольшого помещения на «проходной» территории.

Целевая аудитория также имеет весьма большое значение для выбора места расположения объекта. Например, лицам с высоким достатком не важна близость транспортных развязок, однако важно наличие соответствующей инфраструктуры и общая презентабельность как самого заведения, так и района, где оно расположено. То есть – нахождение на самой окраине города или даже за его пределами возле крупных торговых центров или просто на большой площади в окружении живописной природы будет плюсом, в то время, как элитный клуб, находящийся в центре самого маргинального района среди обычных жилых массивов вряд ли будет пользоваться спросом.

Важный факт

Далеко не всегда наличие рядом других ночных клубов будет обеспечивать высокую конкуренцию. Во многих городах подобные заведения наоборот стремятся располагаться ближе друг к другу, так как упрощают молодежи выбор между ними и позволяют за один вечер отдохнуть в нескольких клубах одновременно, также создавая рядом особую инфраструктуру, рассчитанную на ночной отдых.

Бизнес-план ночного клуба


Без составления бизнес-плана для будущего заведения при открытии ночного клуба обойтись невозможно. Бизнес-план поможет не только произвести анализ всех необходимых условий и рынка, но также даст возможность создать «дорожную карту» для открытия бизнеса и оценить его рентабельность, а также сильные и слабые стороны. При
этом отнюдь не всегда необходимо составлять бизнес-план строго по какому-либо принятому стандарту. Никаких установленных законодательно форм такового документа не предусматривается, однако есть общепринятые стандарты крупных аудиторских и консалтинговых компаний, следование которым может значительно упростить процесс написания бизнес-плана для ночного клуба.

В целом, при бизнес-планировании для ночного клуба особое внимание следует уделить таким деталям:

  • Финансовый анализ и обоснование деятельности;
  • Анализ целевой аудитории и маркетинговый анализ;
  • SWOT-анализ;
  • Анализ рынка недвижимости и постоянных затрат.

Важный факт

Приобретение готовых бизнес-планов ночного клуба является неэффективным методом ведения деятельности, так как в этой сфере очень большое значение имеют особенности конкретного заведения, населенного пункта и выбранной целевой аудитории, способные значительно искажать и изменять возможные результаты. Таким образом, далеко не всегда решение скачать готовый бизнес-план будет подходить к открываемому ночному клубу, а в некоторых ситуациях – такой документ вообще не будет отражать действительность.

В целом, бизнес-план может использоваться и как основной документ для привлечения к проекту на начальном этапе партнеров и инвесторов. При наличии готового бизнес-плана, выполненного с должным профессионализмом, найти инвестора будет возможно даже при минимальных размерах собственного стартового капитала. Если же в изначальных средствах проблем нет, весьма эффективным методом подготовки к открытию ночного клуба будет идея заказать бизнес-план ночного клуба с проведением всех необходимых расчетов и аналитических действий у профессионалов в данной сфере деятельности.

Стоимость такого бизнес-плана может достигать 250 тысяч рублей, однако этот документ сможет открыто продемонстрировать все возможные плюсы и минусы бизнеса и весьма точно предугадать его рентабельность, сроки окупаемости, риски и общие затраты времени и средств на открытие и поддержание деятельности.

Сколько стоит открыть ночной клуб

Ночной клуб как бизнес требует достаточно больших первоначальных вложений – стартовый капитал для него редко может составлять менее 1 млн. рублей. При этом следует помнить, что общие размеры стартового капитала зависят, в первую очередь, от выбранного формата деятельности, региона и стоимости недвижимости, а также других товаров и расходных материалов. Открыть ночной клуб в небольшом районном центре можно и с меньшими затратами, сэкономив на качественной аппаратуре, уникальном экстерьере и интерьере, и маркетинговой кампании, однако заведение аналогичного уровня в крупном городе просто не станет достаточно привлекательным для посетителей.

Источниками стартового капитала для ночного клуба могут быть следующие варианты:


Расчет же стоимости ночного клуба зависит от множества факторов. В целом, открыть небольшой классический ночной клуб в областном центре можно приблизительно за 2 млн. рублей, которые будут потрачены следующим образом:

  • Государственная регистрация и получение необходимых разрешений и лицензий – около 100 тыс. рублей;
  • Проведение ремонта в помещении – около 500 тыс. рублей;
  • Аренда помещения площадью 300 квадратных метров на три месяца – около 200 тыс. рублей;
  • Закупка светового и музыкального оборудования – около 600 тыс. рублей;
  • Приобретение продукции под реализацию – около 50 тыс. рублей;
  • Заработная плата персоналу в первый месяц работы – около 150 тыс. рублей;
  • Закупка мебели и иного оборудования – около 300 тыс. рублей;
  • Маркетинг и рекламная кампания – около 200 тыс. рублей.

Это – лишь приблизительные расчеты, которые могут серьезно изменяться как в меньшую, так и в большую сторону, поэтому они дают возможность понять лишь общую схему затрат и их распределения. Так, в случае аренды помещения, ранее использовавшегося под ночной клуб, например, затраты на ремонт и приобретение мебели могут быть минимальными. В то же самое время покупка собственного помещения или строительство отдельного здания на земельном участке в собственности могут обойтись значительно дороже.

Выбор организационной формы ночного клуба и государственная регистрация

В обязательном порядке, как и любой другой субъект предпринимательства, ночной клуб должен иметь государственную регистрацию. При этом первым делом необходимо выбрать организационно-правовую форму будущего бизнеса. Так, в большинстве случаев единственно возможной и удобной ОПФ для ночного клуба является формат ООО. Обусловлено это тем, что не разрешается продавать алкогольные напитки в заведениях общественного питания, а ночных клубов без алкоголя крайне мало и спросом такие заведения пользуются относительно низким.

Обратите внимание

Для закрытых элитных клубов допускается функционирование в виде общественной организации или иного некоммерческого юридического лица с оплатой членских взносов. Так, основным источником дохода в таких случаях будут выступать именно сами взносы клиентов, а услуги будут предоставляться им на бесплатной основе. При этом закрытое членство даёт возможность легко и легально отсеивать нежелательных клиентов, обеспечивать полное закрытое пространство и не соответствовать множеству требований законодательства. В частности, формат закрытого клуба, например, допускает отпуск алкоголя его членам на его территории без приобретения лицензии.

Как уже говорилось выше, ночному клубу в обязательном порядке требуется получение лицензии на продажу алкоголя в заведении общественного питания. Таковая лицензия на 2017 год стоит 65 тыс. рублей, однако для её получения заведение должно обладать соответствующим размером уставного капитала. Минимальное его значение будет зависеть от конкретного субъекта РФ. Например, для открытия ночного клуба в Москве и получения им лицензии на реализацию алкоголя требуется как минимум 1 млн. рублей в уставном капитале.

Однако перед получением лицензии необходимо зарегистрировать предприятие в ФНС. Для этого потребуется решение единственного учредителя либо протокол учредительского собрания, Устав предприятия, заявление, подписанное всеми учредителями, а также квитанция про оплату государственной пошлины.

Важный факт

Нотариальное заверение Устава и протокола собрания учредителей требуется лишь в том случае, если учредители не будут лично присутствовать или участвовать в процессе государственной регистрации, а будут проводить его по доверенности на одного из них или на третье лицо.

После государственной регистрации необходимо встать на налоговый учет. При этом чаще всего ночные клубы, в связи с большой площадью помещения и продажей алкоголя не могут использовать и льготные системы налогообложения. Соответственно, ночному клубу также потребуется заказ и изготовление печати, приобретение кассового аппарата и получение статистических кодов.

В целом, регистрационные процедуры длятся не более одной недели – это касается оформления всех необходимых для ведения деятельности документов. Поэтому к регистрации совсем необязательно приступать на начальных этапах планирования. Однако для привлечения инвесторов или кредитных средств, госрегистрация будет положительным нюансом. В случае же, если предприятие будет иметь нескольких учредителей, лучше всего будет проводить регистрацию, когда их будет достаточное количество для реализации планов относительно заведения – привлечение новых учредителей и включение их в состав участников ООО является весьма сложной и неудобной процедурой.

Важный факт

При необходимости, процедура регистрации может быть проведена третьими лицами по доверенности. Однако в таковом случае следует заключать официальный договор о предоставлении соответствующих услуг и обращаться непосредственно к действующим в легальной сфере юридическим компаниям, которые смогут самостоятельно подготовить и составить все документы в соответствии с действующим законодательством. Прибегая к помощи различных сомнительных лиц, можно поставить под угрозу будущий бизнес, так как их права и обязанности никак не будут регламентированы, а наличие доверенности и учредительских документов позволит им даже при желании присвоить ряд полномочий учредителей и поставить под угрозу все дальнейшее существование предприятия.

Оборудование для ночного клуба и помещение

Подбор помещения для ночного клуба, равно как и его техническое оснащение, имеют огромную роль в будущей деятельности всего предприятия. Так, выбранное помещение должно соответствовать нормативам СанПиН и противопожарной безопасности. В частности, к таким нормативам можно отнести следующие особенности:

  • Если в помещении имеется кухня, запрещается организовывать ночной клуб в подвальных и цокольных этажах.
  • Вне зависимости от общей площади и места расположения ночного клуба, у него должно быть, как минимум два отдельных выхода с точки зрения противопожарной безопасности.
  • При наличии кухни обязательно требуется принудительная вентиляция приточно-вытяжного типа, выведенная выше конька крыши всего здания.
  • Курение в ночном клубе должно быть запрещено – разрешается курить лишь на летних площадках и террасах. Кальяны допускаются исключительно в случае, если они заправляются специальными кальянными смесями, не содержащими табака и его субпродуктов. Ограничений на электронные сигареты по состоянию на 2017 год не предусмотрено.
  • Количество санузлов рассчитывается исходя из количества посетителей. При наличии кухни обязателен отдельный санузел для персонала предприятия.

Это – лишь малая часть из действующих нормативов, которые могут предъявляться к помещениям и оборудованию ночного клуба. Однако она даёт понять основные моменты, на которые следует опираться при выборе помещения. Стоит также обратить внимание и на особенности, которыми должно обладать помещение ночного клуба, хоть таковые и не являются обязательными с точки зрения законодательства. К таковым особенностям можно отнести большую высоту потолков – как минимум 3 метра, чтобы была возможность расположить сцену, световое оборудование и пульты диджея.

Обратите внимание

В любом ночном клубе сейчас должна присутствовать чилл-аут зона. Под чилл-аут зоной подразумевается пространство, в котором обеспечивается достаточная световая и шумовая изоляция от остальной обстановки клуба, что позволяет посетителям отдохнуть от яркого блеска фонарей и стробоскопа и громкого звука.

Из обязательного оборудования и меблировки для ночных клубов следует отметить наличие барной стойки, световую и звуковую аппаратуру. В случае, если заведение будет использоваться именно как концертная площадка, следует уделить наибольшее внимание именно аппаратуре – от технических возможностей такого помещения будет зависеть и возможность приглашения различных артистов и музыкальных коллективов.

Важный факт

При организации ночных клубов возле жилых домов или, тем более, в них – необходимо до начала деятельности получить разрешение проживающих там жильцов. Поэтому чаще всего ночные клубы открываются за пределами жилых зон – как минимум в 100 метрах от ближайшего жилого здания, чего будет достаточно для соответствия принятым нормативам и необязательности получения разрешения проживающих в таковых жилых домах граждан.

Дизайн ночных клубов также является часто их визитной карточкой. В случае с работой по франшизе часто общая стилистическая направленность заведения, равно как и помощь с дизайнерской работой и продумыванием декора обеспечиваются едиными требованиями бренда. В противном случае – необходимо создавать свой собственный дизайн с нуля или использовать уже существующие наработки. Следует отметить, что дизайн хай-тек, хоть и является универсальным для ночных клубов, обладает и рядом недостатков. Как минимум, основным из них можно назвать его повсеместное распространение, поэтому клуб в этом стиле уже не сможет никого удивить. Однако определенные черты стиля хай-тек будут присутствовать в любом случае в каждом современном ночном клубе – как минимум в световой и музыкальной аппаратуре.

Подбор сотрудников ночного клуба

Подбор персонала для ночного клуба – ответственное дело, так как от профессионализма сотрудников будет зависеть вся деятельность заведения в будущем. При этом следует отметить, что большого количества работников такое заведение не требует. В среднем, классический ночной клуб имеет следующий персонал:


В целом, далеко не всегда профессиональные специалисты могут иметься в каждом населенном пункте. Поэтому при необходимости можно направлять потенциальных сотрудников на курсы повышения квалификации или получения необходимых навыков. Либо, в случае крупного заведения – приглашать именитых специалистов в этой сфере на территорию клуба для обучения работников. Более того, приглашенный специалист может сам по себе стать визитной карточкой нескольких мероприятий, будь это бармен или диджей.

Обратите внимание

Для всех работников, чья деятельность прямо связана с обслуживанием посетителей, то есть для встречающих, танцовщиц, барменов и официантов, в ночных клубах наиболее эффективной является процентный оклад. То есть – зависимость их общего заработка от оказанных клиентам услуг, что стимулирует персонал в итоге обеспечивать наиболее качественный сервис и заботиться о привлечении клиентов самостоятельно.

Маркетинг и реклама ночного клуба

Общие принципы маркетинга и рекламы ночных клубов зависят от выбранного формата и других нюансов деятельности. Однако есть рекомендации, которые будут актуальными для любого ночного клуба без исключения. В частности, учитывая, что целевой аудиторией является молодёжь, использование современных технологий – просто обязательно. Так, к современным методам рекламы можно отнести:


Традиционная реклама также может дать определенный результат, например – как минимум в виде биллбордов или сити-лайтов на транспортных развязках и возле самого ночного клуба. Однако, как демонстрирует практика, соотношение её эффективности и затрат на реализацию таковой кампании показывает меньшую отдачу, чем от вышеизложенных способов.

Важный факт

В обязательном порядке следует позаботиться о наличии обратной связи от посетителей. Если они будут знать, что их мнение что-то значит, что они могут влиять на организацию мероприятий и иные аспекты деятельности клуба – они будут иметь куда больше доверия к такому заведению. Также, способом обратной связи может быть публикация отчетов и фотографий клиентов с прошедших мероприятий – это хороший вариант также завоевать их доверие.

Отдельные нюансы работы ночных клубов и юридические вопросы


Как уже говорилось выше, ночной клуб должен размещаться вдали от жилых домов – это обеспечит отсутствие жалоб со стороны жильцов.
Однако один из основных правовых вопросов, который является неурегулированным с точки зрения законодательства и вызывает вопросы как у владельцев, так и у посетителей – это дресс-код и фейс-контроль в ночных клубах.

По закону, фейс-контроль и дресс-код могут быть неправомерными. Это регулируется положениями ФЗ «О защите прав потребителей» и статьи 426 Гражданского кодекса. В случае, если клуб является коммерческой организацией, отказ в его посещении на основании национальности, одежды или просто неподходящей внешности может быть расценен как дискриминация и является недопустимым. В то же самое время, дресс-код не является незаконным, если он применяется по отношении ко всем посетителям и прописан во внутренних правилах заведения и предоставления договора публичной оферты. Также, фейс-контроль может применяться для обеспечения безопасности посетителей.

Обратите внимание

Проведение фейс-контроля не может сопровождаться обыском или досмотром посетителя, в том числе и на состояние алкогольного опьянения. То есть, в некоторых случаях может быть рассмотрена жалоба даже находящегося в состоянии опьянения клиента, однако на практике в таких вопросах суды принимают сторону представителей ночных клубов.

Индустрия развлечений образовалась задолго до многих других видов бизнеса. Еще в Древнем Риме родилось словосочетание, обозначающее две главных потребности народа: хлеба и зрелищ. На удовлетворении этих потребностей и строятся самые прибыльные виды предпринимательской деятельности. Невозможно представить себе жизнь современной молодежи без ночных клубов. Разные их инкарнации появляются, как грибы после дождя, и в столице, и в бедных провинциальных городах. Некоторые заканчивают свой жизненный путь, не успев толком поработать, а другие становятся поистине культовыми и легендарными местами. Впрочем, одно другого не отменяет.

Подразумевается, что сумма первоначальных затрат на открытие клуба составит примерно 2,9 миллиона рублей, из которых 1 млн – это собственные деньги предпринимателя, а 1,9 млн – банковский кредит и другой вид займа.

Резюме

Ночной клуб, пример организации которого описан в данном бизнес-плане, регистрируется в форме общества с ограниченной ответственностью (один или два учредителя). Система налогообложения – УСН («упрощенка») с вычетом в пользу государства 15% от чистой прибыли заведения. Коды ОКВЭД следующие:

  • 93.29 «Деятельность зрелищно-развлекательная прочая».
  • 93.29.2 «Деятельность танцплощадок, дискотек, школ танцев».
  • 93.29.9 «Деятельность зрелищно-развлекательная прочая, не включенная в другие группировки».
  • 56.30 «Подача напитков».

Помещение для расположения данного ночного клуба, площадью 350 кв. метров, арендуется в центре города и должно соответствовать правилам пожарной безопасности, нормам СанПиН. Договор аренды целесообразно заключить сразу на три года, полностью оплатив при этом первые шесть месяцев. Также следует предварительно заключить договор подряда на ремонт помещения, а также договоры на поставку звуковой и световой аппаратуры.

Работа ночного клуба основана на предоставлении целого спектра развлекательных услуг, таких как:

  • Дискотеки с интегрированными шоу-программами.
  • Вечеринки, приуроченные к определенной тематике.
  • Организация развлекательной части общегородских мероприятий.
  • Проведение различных конкурсов и творческих соревнований.
  • Услуги ВИП-зоны.
  • Работа бара с широким ассортиментом алкогольных и безалкогольных напитков.

Так как в ночном клубе будет осуществляться торговля спиртными напитками, необходимо заранее озаботиться получением соответствующей лицензии. Среднюю стоимость билета за вход на обычную дискотеку следует установить в размере 200 рублей с человека. При этом нужно периодически предоставлять клиентам различные скидки, которые будут зависеть от тематики соответствующих мероприятий и праздничных дат. Планируемая максимальная вместимость клуба – 150 человек.

Сколько нужно вложить

Первоначальные вложения в организацию ночного клуба представлены в таблице:

Маркетинговый план

Учитывая расположение ночного клуба в центре города, подразумевается наличие к нему удобных подъездных путей. Чтобы рассчитать примерную прибыль данного заведения, примем в качестве основной целевой аудитории молодых людей от 18 до 30 лет. Если в городе имеются учебные заведения среднего и высшего профессионального образования, то большая часть клиентов ночного клуба будут студентами. Целесообразно также, по возможности, разместить ночной клуб в непосредственной близости от крупных торговых центров. Главными музыкальными направлениями, музыка которых будет звучать на дискотеках, планируется сделать Disсo, Pop и Techno (ориентируйтесь на музыкальные вкусы своей целевой аудитории, возможны и клубы для более узкой аудитории – например, любителей Rap или Rock).

Необходимо составить четкий проработанный план действий, направленных на привлечение клиентов в клуб. В него следует обязательно включить следующие мероприятия:

  • Рекламная кампания во всех доступных СМИ – газетах, журналах, радио.
  • Установка баннеров, билбордов и перетяжек на самых просматриваемых местах города.
  • Распространение рекламных буклетов и флаеров, а также размещение объявлений на информационных стендах.
  • Разработка сайта ночного клуба и создание групп в соцсетях.
  • Продвижение в поисковых системах и покупка контекстной рекламы.

Комплекс вышеперечисленных мероприятий обеспечит привлечение большого количества клиентов уже в первые недели функционирования клуба.

Для ночных клубов пиковая посещаемость приходится на пятницу и субботу, а также праздничные дни. В эти дни недели можно рассчитывать как минимум на 70-процентную наполняемость заведения. А это без малого 100 человек. В году насчитывается примерно 105 выходных и праздничных дней.

Соответственно, если каждый клиент в среднем будет оставлять в клубе по 600 рублей, годовая выручка составит 6,3 млн рублей. Дополнительный доход принесут корпоративы, фуршеты, конкурсы и общегородские мероприятия, которые будут проводиться примерно 5 раз в месяц. Выручка с каждого из них составит не менее 45 тысяч рублей, а суммарно за год – 2,7 миллиона рублей. Планируемая общая выручка ночного клуба в маленьком городе – 9 миллионов рублей.

Производственный план

Предпринимателю необходимо максимально грамотно использовать всю доступную площадь помещения ночного клуба. 350 доступных квадратных метров следует разделить следующим образом:

  • 150 «квадратов» следует выделить под танцпол и мини-сцену.
  • 100 кв. метров отдать посадочной и VIP-зонам.
  • 50 кв. метров займут холл и гардеробная.
  • Оставшиеся 50 «квадратов» останутся под санузлы и подсобные помещения.

Помещение ночного клуба должно быть оснащено противопожарной сигнализацией с системой экстренного пожаротушения, а также иметь план эвакуации, копии которого нужно разместить у всех на виду. Оборудование должно быть сертифицировано и соответствовать стандартам безопасности.

Режим работы клуба следует организовать в соответствии с нормами логики и здравого смысла, но не забыть при этом учесть особенности целевой аудитории заведения. Например, ночной клуб, рассчитанный на аудиторию в возрасте от 18 до 30 лет, может придерживаться следующего режима работы:

  • Пятница – суббота с 21:00 до 05:00.
  • Вторник – четверг, воскресенье с 20:00 до 04:00.
  • Корпоративы и тематические мероприятия могут организовываться в любой день недели.

Пример штатного расписания ночного клуба представлен в таблице ниже.

Должность Кол-во чел. Оклад, руб. Ежемесячный фонд оплаты, руб. Оплата в год, руб.
1 Администратор 1 25 000 25 000 300 000
2 Арт-директор 1 22 000 22 000 264 000
3 Промоутер 1 20 000 20 000 240 000
4 Диджей 1 20 000 20 000 240 000
5 Бармен-кассир 2 18 000 36 000 432 000
6 Уборщица 1 10 000 10 000 120 000
7 Гардеробщица 1 9 000 9 000 108 000
8 Дворник 1 10 000 10 000 120 000
9 Охранник 3 12 000 36 000 432 000
10 Бухгалтер 1 15 000 15 000 180 000
ИТОГО 213 000 2 436 000

Штат персонала будет состоять из 13 человек – это оптимальное количество сотрудников для небольшого провинциального ночного клуба. Можно, конечно, дополнительно нанять несколько сотрудников, но практическая польза от этого шага будет гораздо меньше, нежели расходы на его осуществление. Для успешного развития бизнеса важно не разбрасываться деньгами налево и направо, а наоборот, разумно экономить на необязательных вещах и действиях. Как сказал однажды Бенджамин Франклин, сэкономленный цент – это заработанный цент!

Расчеты доходов и расходов

В данном разделе бизнес-плана рассчитаны финансовые затраты и потенциальные доходы от функционирования ночного клуба в маленьком городе.

Ежемесячные статьи расходов этого заведения выглядят следующим образом:

В итоге мы видим, что ежемесячные расходы на поддержание функциональности ночного клуба составят примерно 600 тысяч рублей. Большая часть денег уйдет на заработную плату сотрудникам (35%), другая важная статья расходов – закупка качественного алкоголя для бара (33%). Все остальные статьи расходов по своему размеру значительно отстают от вышеперечисленных позиций. Также стоит отметить и довольно крупную сумму страховых отчислений на сотрудников в ПФР и ФСС, составляющую почти 11% от итоговой.

Доходность ночного клуба в маленьком городе приведена в следующей таблице:

Как можно увидеть из таблицы, чистая прибыль ночного клуба после уплаты всех налогов составит порядка 1,5 млн рублей в год. Нетрудно подсчитать, что в месяц клуб будет приносить своему владельцу примерно 120 тысяч рублей. Исходя из расчетов, рентабельность ночного клуба будет «плавать» в районе 20%, что очень даже неплохо для развлекательного заведения в провинциальном городе. Ночной клуб полностью окупит себя через 24 месяца.

Возможные риски

Открытие ночного клуба в провинциальном городе сопряжено с целым рядом рисков, которые непосредственно или опосредованно могут «внести коррективы» в развитие бизнеса. Ниже представлен их примерный перечень:

  • Рост уровня инфляции.
  • Появление конкурентов с более широкими финансовыми возможностями.
  • Проблемы с законом из-за криминализированных клиентов клуба.
  • Устаревание концепции заведения.
  • Снижение покупательной способности населения города.

Чтобы максимально нивелировать негативное влияние вышеперечисленных рисков, владельцу ночного клуба необходимо всегда быть «на гребне волны» и придумывать все новые «крючки», которые будут цеплять и удерживать клиентов клуба.

Как открыть ночной клуб: 4 шага к открытию с нуля, подробные финансовые расчеты, необходимый персонал, сроки окупаемости данного бизнеса.

Капитальные инвестиции: 15 млн. рублей
Срок окупаемости: 12-18 месяцев.

Горите неутомимым желанием открыть свой бизнес?

Если вы человек любящий рисковать, не боитесь трудностей, обладаете достаточно сильным креативным мышлением и имеете творческий подход ко всему – такая идея как открыть ночной клуб именно для вас!

На что стоит обратить внимание, чтобы открыть ночной клуб?

Поскольку открытие ночного заведения требует немалых финансовых вложений, а возможность неудачи достаточно велика, следует просчитать все нюансы вплоть до мелочей.

Первоочередными задачами являются анализ рынка и .

В последнем будет рассчитана сумма инвестиций, срок окупаемости вложений, планировка распределения финансов, выбор направления деятельности с учетом целевой аудитории и общие сроки открытия.

А также прочие вопросы, такие как выбор помещения, набор персонала, реклама, название и оформление нужной документации.

Как открыть ночной клуб с нуля?

Интересный факт:
Самым необычным местом проведения дискотеки во всем мире считается вагон метро. Остановка метро «Alexanderplatz» в Германии – это излюбленное место тусовщиков, которые обожают нестандартные решения для вечеринок.

Если вы планируете открывать ночной клуб с нуля, сумма инвестиций, конечно, будет выше, ведь придется больше потратиться на обустройство помещения, рекламу клуба и привлечение посетителей.

В этой сфере рынка конкуренция очень высока, открывать с нуля заведение дело рисковое и сложное.

Чтобы не прогореть и добиться большого количества посетителей, следует хорошо продумать все, чем можно привлечь клиентов.

Как открыть ночной клуб с нуля и привлечь первых посетителей?

  1. Ввести какие-то новинки, которых нет у конкурентов.
  2. Позаботиться о финансовом удобстве для постоянных посетителей и для новых клиентов.
    Также разработать акции, подарки и прочие сюрпризы.
  3. Обеспечить заведение качественным и мощным оборудованием, особенно касающимся освещения и звука.
  4. Интерьер также играет большую роль для привлечения посетителей.

Как назвать ночной клуб?


Вариантов, как назвать , много, поэтому подавать какие-то определенные примеры будет не целесообразно.

Самое главное – заинтересовать названием как можно больше потенциальных посетителей.

А к тому же передать малейшую часть стиля или направления (вспомним «Голубую устрицу» из фильма «Полицейская академия»).

Посетителей привлекают интересные, оригинальные названия, которые даже в рекламе являются неординарным акцентом.

Люди любят оригинальность и новизну.

Анализируем рынок для успешного открытия своего ночного клуба


Прежде чем открывать ночной клуб, да и вообще любое заведение сферы бизнеса, следует изучить рынок и особенности ведения данного предприятия.

При решении открыть свое развлекательное заведение, специалисты советуют определиться с главными аспектами :

Какие нужны документы для открытия?


Ни одно заведение не может существовать без определенных документов и лицензий от различных служб.

В том числе обязательно разрешение Роспотребнадзора и акт о вводе объекта в эксплуатацию, который подписывают несколько государственных учреждений.

Кроме разрешения и регистрации самого клуба, важным моментом будет – лицензия, о продаже алкогольных напитков, которая потребует определенных документов.

Для ее получения лучше обратиться в юридические фирмы, специалисты которых сумеют быстро и правильно все оформить, избавив Вас от лишних хлопот с документацией.

Выбор помещения для ночного клуба

Строить новое сооружение или покупать (арендовать) старый зал – выбор за вами.

В этом вопросе, какой вариант будет более выгодным и удачным, решать вам.

Месторасположение клуба должно быть наиболее близким к местам, где чаще и больше всего проводят время люди, относящиеся к предполагаемой целевой аудитории.

Площадь помещения в среднем около 3000 кв.м.

В этом вопросе также учитывается концепция и дополнительные услуги.

Строительство нового помещения потребует дополнительных документов и разрешений, к тому же немалых финансовых затрат.

Менее проблематичным будет ремонт и оформление уже готового здания, которых в наше время в аренде очень широкий выбор на любой вкус.

Подбираем персонал


Персонал – немаловажным составляющим любого заведения является именно персонал.

Правильно подобранный персонал также может привлекать до 20% постоянных посетителей.

Как ни странно, но даже сейчас есть достаточно немалое количество людей, желающих выпить и «излить душу» бармену.

Должность Кол-во Оклад (руб.)
Итого: 25-50 От 429 000 руб.
Директор 1 35 000
Администратор 1 27 000
Креативный директор 1 25 000
Диджей 3-4 20 000
Бармен 3-4 20 000
Повар 4-5 21 000
Уборщица/гардеробщица 4-5 12 000
Охрана 6-8 15 000

В среднем штаб будет состоять из 25 — 50 человек.

Как открыть ночной клуб в маленьком городе?


Если Вы решили открыть ночной клуб в маленьком городе – Вам нужно помнить о том, что население значительно меньше, чем в больших городах, следственно и клиентский поток будет ограничен (не так много молодежи, да и большая ее часть, скорее всего, выезжает в большие города на учебу или работу).

Учитывая это, лучше продумать различные развлечения (бильярд, и прочее), или в виде дополнительных услуг сдавать зал для проведения торжественных мероприятий – чтоб не терять поток клиентов, а с тем и прибыль, которая в данном случае будет приходить и днем, что весьма выгодно.

Сколько стоит открыть ночной клуб?


Сумма вложений для старта зависит от того, где именно вы хотите открыть клуб.

Для небольшого города ответ на вопрос, сколько стоит открыть ночной клуб, будет колебаться на уровне 10-15 млн. рублей.

В больших городах сумма инвестиций будет гораздо больше.

Поскольку дело очень рисковое, не всегда банки дают кредиты на открытие ночного клуба.

Из-за этого вам, возможно, придется оформлять потребительский кредит, который сложнее погасить.

Лучше найти инвесторов, которых заинтересует подобная сделка.

На что же пойдут расходы?

Наименование Сумма (руб.)
Итого: От 9 400 000 руб.
Помещение От 5 000 000
Ремонт и оформление 500 000
Оформление документации Около 500 000
Оборудование 250 000 -500 000
Заработная плата персонала 3-4 000 000/год
Реклама и маркетинг 100 000 - 300 000 рублей
Прочие дополнительные растраты 50 000-100 000

Советы, как раскрутить ночной клуб, представлены в видеоролике:

Рентабельность и сроки окупаемости ночного клуба


В среднем, при условии успешного продвижения клуба все инвестиции окупаются в течение 1-1,5 года, рассчитывая на такие доходы:

  • Продажа билетов – 5-7 млн.рублей/год;
  • Продажа алкогольных напитков и закусок – 6-7 млн.рублей/год;
  • Реклама продукции спонсоров – 2-3 млн.рублей/год;

Подсчитав доходы, в год можно рассчитывать на прибыль в сумме около 17 млн. рублей.

В больших городах, как сумма инвестиций, так и сумма доходов, разумеется, гораздо больше.

Открытие ночного клуба – прибыльное дело, в том случае, если вы сумеете организовать все так, чтоб привлечь максимальное количество посетителей.

Открытие такого бизнеса дело кропотливое, но инвестиции окупаются достаточно быстро, а так же прибыль в случае успеха – весьма большая.

Если вы не боитесь больших вложений и широкой конкуренции, а также уверенны в своем успехе – можете открывать и развивать свой бизнес, так, как считаете наиболее выгодным.

Полезная статья? Не пропустите новые!
Введите e-mail и получайте новые статьи на почту

Похожие публикации